Quesqu’on mange ce soir?
Ma première recette ne sera pas la mousse au chocolat, mais une recette que je n’ai pas fait moi-même, j’ai regardé la réalisation, je ne me souviens même plus si j’ai aidé dans les préparatifs… honte à moi !
Mais vu comme c’était bon je veux la partager avec vous et donc d’une certaine façon de commencer ce blog.
J’ajouterai des photos des que je la refais. (on est en 2011 et j’ai pas fait de photos… honte à moi!)
Je passe mes journées sur l’ordi à faire des animations, programmer des choses pas toujours très claires pour moi-même, à voir si les clients nous payent et à parler comme un gros geek de jeux vidéos avec les collègues, des derniers films débiles sur youtube, à acheter des t-shirts en ligne, à inventer des statu FB originaux, à visiter les blogs d’amis et des sites de gadgets inutiles (donc indispensables!)
Durant 27 longues années de ma vie je me suis incroyablement bien concentré sur la consomation de nourriture, mais en partant du petit cocon de maman en 2005 il fallait bien que je me mette à « cuisiner ».
La première chose que j’ai faite était une mousse au chocolat, pour épater les filles évidement ! Après m’être explosé le poignet à battre le blanc d’œuf en neige j’avoue que je n’ai pas du tout partagé mes mousses, je les ai gardés rien que pour moi et je n’ai épaté personne. Depuis j’ai un fouet électrique et mon poignet me remercie.
Cuisiner fut un peu une révélation, une nouvelle passion, pour laquelle je ne trainai pas encore une fois de plus devant mon ordi, ça me change complètement les idées, pour faire simple ça me détends.
Donc voici mon blog sur lequel je vais tenter de régulièrement mettre des recettes que j’essaye (non je n’invente rien encore pour l’instant, je n’ai pas cette prétention), mon avis, mes erreurs et je demanderai aux gens qui les goutent de venir les commenter un peu.
Lira qui voudra, à très bientôt, moi je doit encore trouver de jolie couleurs pour le blog avant d’aller en cuisine.
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